3月22日至23日,2011亚太食品饮料科技峰会在上海拉开帷幕,本届峰会由上海食品协会协办,来自通用磨坊、汇源、麦德龙等食品加工、零售、质量监测领域的知名企业的精英,就食品饮料行业中的绿色科技应用以及当前热议的食品安全等问题展开讨论。CCTV中央电视台对峰会进行了现场采访报道,《中国食品工业》等众多行业媒体共同参与。福斯集团LUBRITECH(特种油)作为享誉全球与创新领先的食品级润滑剂供应商,在峰会上发表演讲,推动食品级润滑技术在食品加工中的应用。由于在食品行业的独特贡献,福斯润滑油荣获上海市食品协会颁发的“食品安全生产绿色贡献奖”,并在会后接受了CCTV《中国新闻》栏目的采访报道。
福斯LUBRITECH食品级润滑剂部门全球产品经理和应用工程师专家Eduard M. Stempfel先生莅临峰会,发表演讲《食品级润滑剂——减小污染风险》,倡导食品企业使用高效能的食品级润滑剂,保障食品安全卫生。一直以来,通过持续的产品积累和技术创新,福斯LUBRITECH以高性能的食品级润滑剂,不断满足食品饮料加工企业的特定润滑要求,福斯的CASSIDA加适达等系列产品能够实现高生产效率及无故障的设备运作,同时满足严苛的食品安全标准,确保食品安全卫生。福斯经验丰富的专业人士将向客户提供产品和全面的解决方案,保障食品企业的商业成功。近年来全球食品安全问题频发,福斯通过特种润滑油的应用为食品加工企业提供了解决方案。与会的其他企业也分别从食品安全监测、生态食品研发、完善质量法规等角度提出了宝贵建议。
福斯LUBRITECH食品级润滑油部全球产品经理和应用
工程师专家Eduard M. Stempfel先生发表演讲
在峰会上,福斯润滑油由于在乳制品、食品、饮料加工、生产中的突出表现及显著成绩,荣获由上海食品协会颁发的“食品安全生产绿色贡献奖”。福斯在食品加工领域的的贡献有目共睹,在全球,福斯的技术人员和研发人员协同运作,采用最新的福斯LUBRITECH润滑技术帮助食品制造商实现各项目标,诸如减少设备由于故障而造成的停机时间,延长设备使用寿命,同时能够做好危害分析和润滑关键控制点的工作(HACCP)以保证食品安全和产品质量,显著地杜绝了对食品和环境的污染。
福斯中国特种油部销售总监周立康先生接受CC TV采访
CCTV对福斯中国特种油部销售总监周立康先生进行了采访,询问有关食品级润滑产品如何保障食品安全等问题,他表示食品安全的保障来自两个方面:一是原材料和添加剂的安全,二是确保食品生产过程中的安全控制。食品级润滑产品的使用是保证食品安全生产的必要条件之一,食品级润滑产品对于齿轮、轴承等重要零部件具有润滑作用,不仅能有效促进设备的稳定运行,同时可以避免因与食品接触或混合而造成的食品污染事件的发生。福斯集团有着“全球润滑专家”的美誉,长期致力于食品安全润滑产品的研发、生产和销售,为全球提供的加适达产品系列,全部采用优质的PAO作为基础材料,高质量、长寿命和抗污染性能,获得了众多客户的认可。目前全球通过NSF H1注册的企业有616家、6432种产品,福斯集团已经有7家子公司、246种产品通过注册。而对于更为严格的ISO 21469食品润滑安全生产体系认证,福斯有2家子公司获得该认证,这是保证食品级润滑产品质量的最高认证标准,而目前我国还没有相关企业获得该认证。福斯集团不仅提供食品级润滑产品,同时通过安全生产体系,确保所提供的产品是完全安全的,这是福斯区别于很多竞争对手的一项重要因素。福斯集团正携手合作伙伴,为中国百姓提升食品质量,保障食品安全贡献力量。
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