广州市越秀区李禧记虫崩虫少食品店

大良崩沙最早出现在一八八二年（清光绪八年）铺设大良华盖路的“李禧记”。店主李禧制作的崩沙以其甘香酥化，风味独特而为人推崇，继而弛名省港澳，新加坡，马来西亚等地，是游客到广东必争相购买的小食。
李禧之后，其三代人从未间断制作“李禧记”崩沙，其传统风味，制作工艺代代相传，并在崩沙基础上不断研制开发新产品，己形成崩沙系列。南乳花生，大良龙耳，姜汁花生糖，麻蓉酥糖均深受喜爱。
现铺设于解放中路的“正字老铺李禧记崩沙店”为李禧的第四代传人经营。随着经济腾飞，凤城美食饮誉海内外。李禧记系列充满乡情的美味小品，深为人们喜爱，更成为来往客商及港澳华侨同胞馈赠亲友的礼品，声誉日隆。