北京和平门三千里烤肉城

我和平门三千里烤肉城，在京城已有20年之久的朝鲜族炭烤历史。爱吃我和平门三千里烤肉的中老年朋友可能都记得当时火爆的情景。20年前，和平门地铁南口有一家小二楼。条件非常简陋，桌上只摆着小炭炉子和小碗调料，客人一上席，就端上小炉子自烤，没有净化设备，排烟管道，更谈不上店内装饰、服务质量等。满房被烟薰的，吃一顿烤肉很不容易，在炎热的太阳光下足足等到几个小时才能尝到烤肉，但由于烤肉味道鲜美、正宗，爱吃烤肉的顾客还是有增无减，一传十，十传百的消息很快传开了，誉满京城，深受海内外以及国内人士的青昧，这就是我国实行改革开放以来，在北京最早的，较原始的朝鲜族独特风味炭烤店——新立烤肉馆。